Don Romano Cantina e Pizzaria


	

 	




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CARTA DE VINHO ASA NORTE










 

A Família Don Romano fica feliz em recebê-los em nossa casa.

 

Desde 1988 oferecendo a seus amigos e clientes um serviço diferenciado, além de ótimos produtos preparados com paixão.

Nossas massas e molhos são de fabricação própria e sempre fresquinhos, sem uso de aditivos ou conservantes.

Nossas pizzas, preparadas artesanalmente e assadas em forno a lenha com muita dedicação e carinho.

 

 

Para melhor serví-los, informamos que nossos pratos são preparados no ato do seu pedido e que, com raríssimas exceções, não trabalhamos com pratos semiprontos ou pré-preparados, principalmente os pratos compostos com carnes. Por esta razão, o tempo "médio" para finalização dos pedidos pode variar entre 40 e 50 minutos, aumentando gradativamente quando a casa estiver com bastante movimento. Informe-se com seu garçom sobre o tempo médio para a finalização dos pratos no momento do seu pedido. Enquanto seu pedido não chega, temos as entradas, saladas e a antepastos. E fique tranquilo, pois seus pratos serão preparados com todo carinho do mundo.

 

Agora estamos em 3 regiões:

Lago Sul - (61) 3248-0078 (Qi 11)

Águas Claras - (61) 3435-4030 (apenas delivery)

Asa Norte - (61) 3546-1871 (CLN 209)

 

 









Sugestões do Chef

Sugestão de pratos servidos sempre aos domingos ou eventualmente aos fins de semanas.

Antipasto dellea casa

Tábua de Frios- Mix de 3 queijos, salame italiano, Presunto Cru, azeitona, e caponata.
R$ 69







Menu Executivo

Menu valido apenas para o almoço. Exceto aos Sábados, Domingos e Feriados.

201   Picadinho

Picadinho de filé, arroz, banana, ovo frito e legumes salteados na manteiga.
R$ 39,50

203   Escalope

Escalope de filé salteado e servido com molho velouté e Fettuccine da casa aos 4 queijos.
R$ 43,50

202   Tilápia

Filé de tilápia grelhada, legumes salteados e arroz cremoso.
R$ 39

1162   SOBRECOXA MILANESE

Sobrecoxa desossada empanada á milanesa. Servida com fettuccine na manteiga com brócolis.
R$ 36,50

1153   FRANGO CAPRESE

Filé de frango recheado com mozzarella e tomate seco. Acompanha couve-flor gratinada e arroz branco.
R$ 36,50

1805   PICADINHO MISTO

Misto de filé mignon e filé de frango salteados na manteiga com legumes. Acompanha arroz e farofinha da casa.
R$ 37,50

1163   DI TILÁPIA

Filé de Tilápia em azeite ao molho de requeijão cremoso. Acompanha arroz farofa de dendê e banana.
R$ 39,50

1164   DI POLLO

Filé frango salteado na manteiga ao molho de requeijão cremoso. Acompanha arroz, farofa de dendê e banana.
R$ 40

218   Escalopinni

Ecalopinhos de filé selados na manteiga, Servido com gnoche ao molho rosé.
R$ 43,50

212   Sobrecoxa

Sobrecoxa desossada e assada. Servida com arroz de Brócolis.
R$ 34

2517   Bobó de Camarão

Bobó de camarão, servido com arroz e batata palha
R$ 46

641   Filé à Cavalo

Escalope de filé mignon com ovo, arroz de mostarda e batata chips.
R$ 41

20151   Filé de frango

Peito de frango grelhado com puré e salada
R$ 34

216   Filé e Biro biro

arroz biro biro e filé mignon ao molho don romano
R$ 43,50







Entradas

807   Bruschetta Tradicional

Fatias de pão italiano tostadas com pasta de alho, tomate, Cebola, manjericão, coberta com Presunto Cru.
R$ 39

801   Carpaccio

Finíssimas fatias de carnes bovina. Servido com molho de mostarda dijon, rúcula, parmesão ralado e pão da casa.
R$ 69

300033   Antipasto dellea casa

Tábua de Frios- Mix de 3 queijos, salame italiano, Presunto Cru, azeitona, e caponata.
R$ 89

1952   Burrata

Muzzarella de búfala cremosa, tomatinhos confitados e pesto da casa. servido com cesta de pão.
R$ 69
Focaccias (Massa fina assada no forno a lenha)

806   Parmesão

R$ 35

808   Linguiça Picante e Alici

R$ 39

816   Alecrim e Sal

R$ 35

805   Gorgonzola e Alho

R$ 39







Saladas

Caprese speciale

Tomates em fatias, burrata e manjericão. Acompanha pesto da casa.
R$ 69

810   Allegro

Mix de folhas, tomate seco, presunto cru, parmesão e amendôas. Acompanha molho de mostarda e mel.
R$ 54

804   Caesar

Mix de folhas, lascas de parmesão, croutons, tomatinhos e frango empanado. Acompanha molho Caesar.
R$ 48

802   Delizia

Mix de folhas, presunto cru, abobrinha, queijo Cottage e tomatinhos. Tudo servido em uma cesta de parmesão. Acompanha molho de mostarda e mel.
R$ 52







Carnes

Boi
INTERNACIONAIS

623   Steak au Poivre Vert

Escalope de filé salteado com molho cremoso de pimenta verde. Acompanhado de arroz e purê.

R$ 91 (Individual)  
R$ 160 (2 a 3 Pessoas)  

697   Don Romano Famiglia

Salteado coberto com presunto, provolone e molho de champignon, purê de batata e arroz branco. (serve 2 a 3 pessoas)

R$ 89 (Individual)  
R$ 160 (2 a 3 Pessoas)  

689   Alla Parmigiana

Escalopes de filé mignon à milanesa, coberto com sugo de tomates e gratinado com mozzarella. Acompanha fettuccine da casa. (serve 2 a 3 pessoas)

R$ 89 (Individual)  
R$ 169 (2 a 3 Pessoas)  

606   Steak Diana

Escalopes de filé mignon salteado com molho inglês e mostarda. Acompanha batatas douradas com alho e arroz no molho do próprio filé.

R$ 91 (Individual)  
R$ 160 (2 a 3 Pessoas)  

607   Paillard de Filé

Escalope de filé salteado e servido com molho velouté e Fettuccine artesanal da casa aos quatro queijos.

R$ 89 (Individual)  
R$ 160 (2 a 3 Pessoas)  
DA CASA. ( Escolha o Filé e um acompanhamento)

604   Três Mostardas

02 Escalopes filé mignon grelhado, servido com creme de três mostardas.
Escolha 01 de nossos acompanhamentos.
R$ 91

612   Aglio Speciale

(02 escalope de filé mignon salteado e coberto com creme de alho negro. Escolha 01 de nossos acompanhamentos.
R$ 92

Blu e Pepe

Filé salteado e servido com creme de gorgonzola e pimentas verdes).
R$ 91

624   Funghi do Papai

(02 Escalopes filé mignon salteados e cobertos com presunto cru e
mix de cogumelos. Escolha 01 de nossos acompanhamentos).
R$ 92

605   Portão do Jahu

02 Escalopes filé mignon grelhado, coberto com mozzarella, bacon, presunto e molho
com alcaparras. Escolha 01 de nossos acompanhamentos.
R$ 92
Frango

621   Pollo alla Parmigiana

Filé de frango à milanesa, coberto com sugo de tomates, gratinado com mozzarella.
Acompanha fettuccine da casa.

R$ 91 (Individual)  
R$ 119 (2 Pessoas)  

627   Paillard di Pollo

Filés de frango salteados com molho veloutè. Acompanha com fettuccine à Alfredo.
R$ 71 (Individual)  

691   AL Limone

(Peito de frango grelhado servido com manteiga de alcaparras e limão. Escolha 01de nossos acompanhamentos).
R$ 72 (Individual)  
Peixe

664   St Peter ao Creme de Espinafre

02 Filés de tilápia à milanesa servidos com creme de espinafre.
Acompanha arroz cremoso.
R$ 71

660   Salmão ao Forno

Lombo de salmão assado ao molho de ervas. Acompanha arroz com brócolis.
R$ 84 (Individual)  
ACOMPANHAMENTOS

1050   Arroz branco

R$ 19

1075   Arroz com alho

R$ 22

1056   Arroz com brócolis

R$ 22

1057   Arroz cremoso

R$ 22

1052   Batata souté

R$ 22

1058   Batata com alho crocante

R$ 22

1053   Purê de batata

R$ 24

1076   Purê com mix de cogumelos

R$ 34

1077   Batata chips

R$ 26

1078   Legumes na manteiga

R$ 23

1079   Legumes no azeite

R$ 25

1060   Palmito

R$ 29
Para a criançada

613   Strogonoff Infantil

Tirinhas de filé servida ao molho cremoso com cogumelos, batata chips e arroz branco
R$ 42

614   Picadinho Infantil

Picadinho de filé com legumes, servido com arroz e purê de batatas.
R$ 42

615   Bife com Chips Infantil

Escalope de filé grelhado, servido com batata chips e arroz branco
R$ 42 (Infantil)  

655   Pescado Infantil

Tilápia grelhada, acompanhada de arroz e saladinha de alface, tomate e palmito
R$ 39

619   Franguinho

Escalopinho de frango servido com molho e acompanhado de spaghetti ao sugo de tomate
R$ 39







Risotos

895   Camarão

Arbóreo, brie, camarões, tomatinhos, parmesão e manteiga.
R$ 69

896   Trifolati

Arbóreo, mix de cogumelos, parmesão e manteiga.
R$ 68







Massas

TODAS NOSSAS MASSAS RECHEADAS SÃO GRATINADAS COM QUEIJO.

Massas Frescas (de nossa fabricação)

Ravioli

(Massa recheada com patê de tommate seco e muzzarella de búfala. Servida com molho a sua escolha -Sugo, Funghi, bolonhasa, 4queijo)
R$ 64

Gnocchi

(Massa de batata servida com molho a sua escolha- Pesto, Sugo, Funghi, Bolonhesa).
R$ 64

Lasanha da casa

(Massa com recheio intercalado de molho bechamel, carnes, mozzarella e parmesão, servida com molho a escolha- Sugo, Funghi, Bolonhesa)
R$ 63

Fettuccine alla Cazzoli

(Massa lisa ao creme de alho Negro e Camarões Salteados na Manteiga).
R$ 76

Gnocchi alla Boscaiola

Massa servida com molho de mix de cogumelos, bacon e creme.
R$ 71

Tagliatelle alla Bolognese Tradizionale

(massa lisa larga servida com tradicional molho abolonhesa.
R$ 63

Fettuccine Vita Felice

(Massa lisa na manteiga, Salmão desfiado e shimeji).
R$ 69

Cappelletti Clássico

(Massa recheada com frango, bacon e ervas. Servido com molho da sua escolha- Pesto, sugo, funghi, bolonhesa)
R$ 64

Tortelone Verde

(Massa com espinafre recheada com paté de ricota, nozes e passas. Servido com molho da sua escolha- Pesto, sugo, funghi, bolonhesa)
R$ 64

Rondelli Tradizionale

(Rocambole recheado com presunto e queijo, servido com molho de sua escolha- Quatro queijos, Sugo, Funghi, bolonhesa).
R$ 64
Massas da Itália

Linguine/Penne/Spaghetti

(servida com molho a sua escolha- Pesto, Sugo, Funghi, bolonhasa, 4queijo, Manteiga, alho e azeite).
R$ 58

Spaghetti alla Carbonara

(Creme de ovos, parmesão e pancetta)
R$ 62

Spaghetti alla Francescano

Spaghetti italiano servido com iscas de filé juntamente com molho de tomate e berinjela. Finalizado com pinólis salteados em azeite!
R$ 74

Linguine Verano

(Ceviche de paris, cebola roxa, camarões e pesto de hortelã)
R$ 74

Inferno de Dante

(Penne com linguiça picante, cebolinha e alho dourado)
R$ 55

Fettuccine alla Alfredo

Ao creme de parmesão e manteiga.
R$ 55

Linguine com Gamberi e Poró

(Servido com camarões, pesto de alho-poró e tomatinhos).
R$ 79
Especialidades da casa

Capelletti della Nonna

(Capelletti recheada com frango, bacon e ervas, montado sobre requeijão, coberto com frango desfiado, sugo de tomates e gratinado com parmesão)
R$ 71

Gnocchi della Mamma

(Gnocchi tradional montado sobre requeijão, coberto com frango desfiado, sugo de tomates e gratinado com parmesão)
R$ 71

Fagottine di pollo

Pequenos embrulhos recheados com frango, ricota, calabresa, nozes, parmesão e requeijão ao sugo rosê.
R$ 65







Pizzas

Uma das primeiras pizzarias com forno à lenha em Brasília, mantém sua receita original, abertura manual das massas, rendendo-lhe um corpo médio, molho de tomates italianos e produtos de primeira linha. Caso queira uma massa mais fina, favor informar ao garçom.

Sabores Clássicos e Tradicionais

02   Calabresa

Molho de tomate italiano, mozzarella scala e calabresa.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

11   Lombinho

Molho de tomate italiano, mozzarella scala e lombinho canadense.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

12   Margherita

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, tomate e manjericão.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

13   Mozzarella

Molho de tomate italiano e mozzarella ralada.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

14   Napolitana

Alho, parmesão, manjericão e azeite.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

18   Presunto

Molho de tomate italiano, mozzarella scala e presunto.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  
Sabores da Casa

46   CAPRESE

Molho de tomate Italiano, mozzarella scala, tomate, mozzarella de búfala, manjericão finalizada com gotas de pesto.
R$ 68 (PEQUENA )  
R$ 84 (MEDIA)  
R$ 96 (GRANDE)  

04   Cocó

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, frango desfiado, milho verde, requeijão e azeitonas.
R$ 68 (Pequena)  
R$ 84 (Média)  
R$ 96 (Grande)  

05   Do Nonno

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, calabresa, aspargos, parmesão, manjericão e azeitonas.
R$ 68 (Pequena)  
R$ 84 (Média)  
R$ 96 (Grande)  

06   Don Romano

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, presunto, palmito, champignons e tomate.
R$ 68 (Pequena)  
R$ 84 (Média)  
R$ 96 (Grande)  

28   Melanzane

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, berinjela da casa e amêndoas.
R$ 68 (Pequena)  
R$ 84 (Média)  
R$ 96 (Grande)  

17   Portuguesa

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, presunto, cebola, tomate, ovos e azeitonas.
R$ 68 (Pequena)  
R$ 84 (Média)  
R$ 96 (Grande)  
Sabores Especiais

45   FLORATA

Coração de alcachofra assado no forno e marinado no azeite, mozzarella e parmesão scala finalizada com presunto de parma.
R$ 73 (PEQUENA )  
R$ 89 (MEDIA )  
R$ 105 (GRANDE)  

42   Tonno Speciale

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, atum, cebola, tomate e azeitonas
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

01   Atum Tradicional

Molho de tomate italiano, atum e mozzarella scala ralada.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

20   Quatro queijos

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, provolone, gorgonzola e requeijão.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

00   Alici

Molho de tomate italiano, mozzarella scala e filé de anchovas.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

27   Cana Brava

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, presunto, calabresa, bacon, cebola, tomate, ovos e azeitonas.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

07   Carciofi alla Griglia

Molho de tomate italiano, Alcachofras grelhadas no forno a lenha, marinadas em azeite e ervas e parmesão.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

08   Escarola Rica

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, escarola, filés de anchovas, azeitonas e amêndoas.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

35   Fiorela da Crô

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, lombinho, cebola e requeijão. Borda recheada.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

38   Fogueteira (Picante Forte)

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, linguiça picante braseada com pimenta dedo de moça, pimenta de cheiro e cebolinha.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

26   Parmalitana

Molho de tomate italiano, Brie, finalizada com presunto cru e rúcula.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

25   Peperoni

Molho de tomate italiano, mozzarella scala e salame condimentado.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

24   Rucolitana

Molho de tomate italiano, Tomate seco, mozzarella de búfala e rúcula.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

36   Zucchini Marinate

Molho de tomate italiano, Abobrinhas marinadas em chimichurri e parmesão Scala.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

41   Dolce Vitta

Molho de tomate italiano, damasco, mozzarella de búfala, brie e um leve toque de mel
R$ 73 (Pequena)  
R$ 88 (Média)  
R$ 105 (Grande)  

50   PÉPE

Molho de tomate italiano, calabresa moída com pimenta dedo de moça, mozzarella scala, cebola e cebolinha.
R$ 73 (Pequena)  
R$ 89 (Média)  
R$ 105 (Grande)  
As Especialíssimas

31   Brócolis

Molho de tomate italiano, mozzarella de búfala, brócolis, camarão salteado e alho dourados.
R$ 76 (Pequena)  
R$ 92 (Média)  
R$ 107 (Grande)  

90   Aglio Speciale

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, alho negro, aspargos e sweet grape.
R$ 76 (Pequena)  
R$ 92 (Média)  
R$ 107 (Grande)  

43   Dumar

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, camarões e requeijão.
R$ 76 (Pequena)  
R$ 92 (Média)  
R$ 107 (Grande)  

48   Funghi Trifolati e Maiale

Molho de tomate italiano, mozzarella scala, mix de cogumelos, pancetta e salsinha.
R$ 76 (Pequena)  
R$ 92 (Média)  
R$ 107 (Grande)  

52   Pesto e tal

Molho de tomate italiano, Búfala, molho pesto, tomates assados e presunto cru italiano.
R$ 76 (Pequena)  
R$ 92 (Média)  
R$ 107 (Grande)  
As Doces

65   NEVADA

Mozzarella, banana com canela e açúcar, finalizada com chocolate branco ao leite.
R$ 68 (PEQUENA)  
R$ 84 (MEDIA)  
R$ 96 (GRANDE)  

37   Lady Laura

Mozzarella scala, morango ou banana, chocolate e leite condensado.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

29   Paulinha

Mozzarella scala, banana, canela e leite condensado.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  

60   Palha italiana

chocolate, búfala, paçoquinha e amêndoas.
R$ 63 (Pequena)  
R$ 74 (Média)  
R$ 85 (Grande)  







Sobremesas

Ciambelle

Nossa tradicional massa de pizza em forma de rosquinha recheada com creme de avelã e assada no forno à lenha. Acompanha sorvete de creme com flocos de pistache.
R$ 35

Affogato

Sorvete de creme em gotas de chocolate afogado no café expresso.
R$ 29

856   Tiramisu

Creme de leite, queijo mascarpone, biscoito champanhe, cafe expresso, vinho marsala, finalizado com cacau.
R$ 23

869   Panna cotta

Creme de leite fresco cozido com gelatina sem sabor, coberta com geleia de morango.
R$ 19

852   Petit gateau com sorvete de creme

Bolinho de chocolate Mr. brownie com calda quente e sorvete de creme.
R$ 31

839   Semifreddo di cioccolato

Chocolate meio amargo, creme de leite fresco, claras de ovos, chocolate ao leite com amendoa.
R$ 35

850   Creme de mamão

Creme mamão e sorvete creme regado com licor Gabriel Boudier Djon
R$ 33

836   Sorvete. VAI BEM GELADOS

SABORES:
*Creme
R$ 21

853   Pudim de leite

R$ 15







Bebidas não alcoólicas

Refrigerantes

R$ R$ 8

Schweppes

R$ R$ 8

Água De Coco

R$ R$ 8

Água Prata com e sem gás

R$ R$ 8,5

H2O

R$ R$ 9

Sucos Jarra

Naturais laranja, limão e abacaxi ou de polpas acerola, morango, caju, cajá, maracujá, graviola.
R$ R$ 14







Drinks e Coquetéis

Cosmopolitan

Vodka Absolut, Parte de Suco de cranberry, Cointreau, groselha e limão
R$ 32

Margarita

Tequila, Cointreau, limão servidos em copo bordeado com sal.
R$ 33

Sex on the Beach

Vodca Absolut, Peachtree, Suco de Laranja e Cranberry.
R$ 30

Caipirinha

Cachaça,colhere de açúcar. Frutas:LIMÃO, MORANGO, ABACAXI.
R$ 19

Caipivodka de Absolut

Absolut,colhere de açúcar. Frutas:LIMÃO, MORANGO, ABACAXI.
R$ 28

Mojito

Rum branco, colher de sopa de açúcar, ramo de hortelã, Gelo picado a gosto, suco de limão, completar com água com gás.
R$ 25

Bloody Mary

vodka, suco de limão, colhere de molho inglês, suco de tomate, gotas de tabasco (molho de pimenta), Pimenta-do-reino (a gosto), Cubos de gelo, Sal a gosto.
R$ 32

Gin Tônica

Gin, limão cortado em rodelas, água tônica.
R$ 32

Whisky Sour

Whiskey, Suco de Limão, colhere de açúcar.
R$ 39

Blue Lagoon

vodka, curaçau blue, suco de limão,completa com Soda.
R$ 36

Caipiroska - Smirnof

R$ 23

Caipiroska Ciroc

R$ 26

Comodoro

whisky, suco de limão, cranberry, curaçau blue.
R$ 29

Cuba Libre

Rum prata, suco de limão, coca cola.
R$ 21

NEGRONI

Gin tanqueray, vermuth e bitter
R$ 33

COCCOMENTA

Rum malibu, limão, hortelã, e água com gás.
R$ 32

CAIPIRINHA DE JABOTICABA

Cachaça, monin de jabuticaba, e picolé de jabuticaba.
R$ 28

Pina Colada

Rum branco, leite condensado, leite de coco, suco de abacaxi.
R$ 23

CAIPIROSKA DE JABOTICABA

Vodka smirnoff, monin de jabuticaba, e picolé de jabuticaba.
R$ 28

Cozumel

Suco de limão, gelo, cerveja, taça bordeada de sal.
R$ 28

DONNA NEGRONI

Gin tanqueray, vermuth, Le fruit monin morango e morango fatiados.
R$ 35

Dry Martini

R$ 28

GREEN FIZZ

Gin tanqueray, monin maçã verde, suco de limão, refrigerante de limão.
R$ 34

BEE FIZZ

Gin tanqueray, monin tangerina e água com gás
R$ 35

HIGHLAND

Whisky 12 anos, monin tangerina, suco de limão e água com gás
R$ 39

SCOTCH DAYS

Whisky 12 anos, monin maçã verde suco de limão, e água tônica.
R$ 39

SMINORFF MONIN CRANBERRY

Vodka smirnoff, monin cranberry, limão.
R$ 26

GIN TÔNICA TANGERINA

Gin tanqueray, monin tangerina, água tônica e picolé de tangerina.
R$ 35

D.R

Campari bitter, licor 43, e suco de laranja.
R$ 36

MOJITO FRAGOLA

Rum branco, hortelã, morangos, suco de limão, água com gás, e xarope de açúcar.
R$ 28







Whisky e Cognac

Buchannan's 12

R$ 21 (Dose)  

Anos OLD PARR 18 ANOS

O Whisky Old Parr 18 anos traz experiências únicas ao paladar. Ele é suavemente adocicado com um toque de baunilha em razão do envelhecimento do blend na madeira.
R$ 75
R$ 980
Whisky

Chiva's Regal 18

R$ 36 (Dose)  
R$ 460 (Garrafa)  

Jack Daniel's

R$ 21 (Dose)  
R$ 199 (Garrafa)  

J.W. Red Label

R$ 18 (Dose)  
R$ 199 (Garrafa)  

J.W. Black Label

R$ 28 (Dose)  
R$ 299 (Garrafa)  

Buchannan's 18

R$ 81 (Dose)  
R$ 990 (Garrafa)  

Old Parr

R$ 26 (Dose)  
R$ 299 (Garrafa)  
Cognac

Hennessy

R$ 75,90







Destilados e Licores

Tanqueray

R$ R$ 22

Salineira

R$ R$ 14

Sagatiba

R$ R$ 10

Tequila

R$ R$ 23

Smirnoff

R$ R$ 14

Absolut

R$ R$ 16

Bacardi (Prata e Ouro)

R$ R$ 12

Campari

R$ R$ 14
LICORES

Amarula

R$ R$ 19

Cointreau

R$ R$ 19

Frangelico

R$ R$ 28

Peach tree

R$ R$ 23

Licor 43

R$ R$ 27

Drambuie

R$ R$ 28

Tia Maria

R$ R$ 22







Chopp e Cervejas

Cervejas Nacionais e Importadas

Chopp 300ml

Heineken, Eisenbahn. ( Consulte o Garçon )
R$ 13

Garotinho

Heineken, Eisenbahn. ( Consulte o Garçon )
R$ 9

Cerveja Sem Álcool Heineken

R$ R$ 13

Stella Artois Long Neck

R$ R$ 13

Heineken

R$ R$ 13

Cerpa Export 5,3% 350 ml

Cerveja paraense elaborada de acordo com as mais consagradas técnicas européias, matérias-primas rigorosamente selecionadas e água com absoluto grau de pureza, resultando em uma cerveja de categoria "Premium" digna de ser apreciada pelos mais exigentes conhecedores.
R$ 18







Espumante

402   Gran Legado Moscatel

R$ 79
 Brasil - Bento Gonçalves
Moscato e Malvasia   Vinícola Produtor Gran legado    Não   11

501   Gran Legado Brut Charmat

R$ 88
 Brasil - Bento Gonçalves
Chardonnay, merlot, riesling   Vinícola Produtor Gran legado    Não   12

548   Legado Charmat Brut Rosé

R$ 88
 Brasil - Bento Gonçalves
80% Pinotage, 20% Merlot   Vinícola Produtor Gran legado    Não   12

562   Chandon Réserve Brut

R$ 144
 Brasil - Garibaldi
Chardonnay , Pinot Noir , Riesling Italico   Vinícola Produtor Chandon   Não   11.5

586   Chandon Brut Baby

R$ 50
 Brasil - Garibaldi
Chardonnay , Pinot Noir , Riesling Italico   Vinícola Produtor Chandon   Não   12







Vinho Branco

ARGENTINA

20042   DON ROMANO BLANCO

Pais: Argentina
Região: Maipú
vinícola: Uvita
Tipo: Branco
Uva: Ugni Blanc, Chenin Blanc Pedro Ximenez
Safra: 2022
R$ 79

421   Sol Sul

Vinícola: TDP Wines
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Branco
Uva(s): Torrontés
Safra: 2021
R$ 102

504   Intis

Pais: Argentina
Região: San Juan
Vinícola: Las Moras
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Safra: 2021
R$ 85
CHILE

352   Quereu Chardonnay

Vinícola: Quereu
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Branco
Uva(s): Chardonnay
Safra: 2021
R$ 104

342   SECRET ANGEL

Pais: Chile
Vinícola: Antawara
Região: Vale Central
Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
Safra: 2022
R$ 75
ITALIA

414   Dama Pinot Grigio

Vinícola: Casa Vinicola Caldirola
País: Itália
Região: Puglia
Tipo: Branco
Uva(s): Pinot Grigio
Safra: 2021
R$ 119
PORTUGAL

361   Adoraz Vinho Verde

Tipo: Branco
País: Portugal
Vinícola: Quinta & Casa Das Hortas Sociedade Agrícola E Comercial, Lda.
Região: Vinho verde
Uvas(s): Alvarinho, Trajadura
Safra: 2019
R$ 86







Vinho Rosé

484   DOÑA PAULA ROSÉ

Vinicola: Vina dona Paula
Tipo: Rosé
País: Argentina
Região: Mendoza
Uvas(s): Malbec
Safra: 2020
R$ 105







Vinho tinto

BRASIL

346   Vezzi Boschi Calisto Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto
País: Brasil
Vinícola: Gaúcha
Região: Maximo Boschi
Uvas(s): Cabernet Sauvignon
R$ 82

383   Herman Bossa

Vinícola: Herman
País: Brasil
Região: Serra do Sudeste Rs
Tipo: Tinto
Uva(s): Tempranillo
Safra: 2022
R$ 125

20031   Dom Cândido Autêntico

Pais:Brasil Serra Gaúcha,
vinícola: Dom Cândido
Uva: Cabernet sauvignon
Tipo: Tinto
R$ 88,50

371   Valdemiz

Vinícola: Monte Reale
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Tipo: Tinto
Uva(s): Arinarnoa
Safra: 2018
R$ 136

452   Vallontano Indra

Vinícola: Vallontano
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon, merlot, marslan
Safra: 2018
R$ 129
ARGENTINA

300364   DON ROMANO TINTO

Pais: Argentina
vinícola:UVITA
Tipo: Tinto
Região:Maipú
Uva: Malbec, Bonarda Tempranillo
Safra: 2022
R$ 89

435   Alamos

Tipo: Tinto
País: Argentina
Vinícola: Vinícola Alamos
Região: Mendoza
Uvas(s): Malbec
Safra: 2022
R$ 173

306   PASION + ARTE

Pais: Argentina
vinícola: Mister L Wines
Região: Vale de Uco
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Safra: 2021
R$ 99

398   Black River Reserva Blend

Vinícola: Humberto Canale
País: Argentina
Região: Patagônia
Tipo: Tinto
Uva(s): Malbec
Safra: 2019
R$ 142

382   Urban

Tipo: Tinto
País: Argentina
Vinícola: Alfa Crux
Região: Mendoza
Uvas(s): Malbec
Safra: 2021
R$ 93

437   Tahuan Bonarda

Tipo: Tinto
País: Argentina
Vinícola: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
Uvas(s): Bonarda
Safra: 2019

R$ 232,20

529   Luigi Bosca

Tipo: Tinto
Pais: Argentina
vinícola: Luigi Bosca
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
R$ 299
CHILE

374   Carmen Discovery Estate

País: Chile
Vinícola: Viña Carmen
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Pinot Noir
Safra: 2022
R$ 110

441   Carmen Discovery carmenere

Vinícola: Viña Carmen
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Carmenère
Safra: 2021
R$ 84

417   ANTAWARA MERLOT

Vinícola: ANTAWARA
País: Chile
Região: Colchagua
Tipo: Tinto
Uva(s): Merlot
Safra: 2022

R$ 88

333   Santa Cruz de Los Andes Gran Reserva

Pais: Chile
vinícola: Viña Santa Cruz
Região: Vale do Maipo
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon, Carménère
Safra: 2020
R$ 121

444   Los Vascos Cabernet Sauvignon

Vinícola: Los Vascos (Rothschild-Lafite)
País: Chile
Região: Colchagua
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Safra: 2021
R$ 227

327   Herencia Carménère

País: Chile
Vinícola: Vitivinícola Cremaschi Barriga S. A.
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Carmenère
Safra: 2022
R$ 94

326   Herencia cabernet sauvignon

País: Chile
Vinícola: Vitivinícola Cremaschi Barriga S. A.
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): cabernet sauvignon
Safra: 2022
R$ 94

305   Alto Madero Reserva Cabernet Sauvignon

Vinícola: Viñedos Errazuriz Ovalle S/A
País: Chile
Região: Colchagua
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Safra: 2021
R$ 118
ÁFRICA DO SUL
URUGUAI

353   BRESESTI MERLOT TANNAT

Vinícola: Bresesti
País: Uruguai
Região: Canelones
Tipo: Tinto
Uva(s): Tannat (60%) e Merlot (40%)
Safra: 2021
R$ 145

532   Pisano Cisplatino

Pais: Uruguai
Vinícola: Pisano
Região: Canelones
Tipo: Tinto
Uva: Merlot, Tannat
Safra: 2020
R$ 185
ITALIA

322   Sorelli Chianti Orgânico DOCG

Pais: Italia
vinícola: Sorelli
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese, Canaiolo Colorino
Safra: 2020
R$ 133

422   Dama Sangiovese Puglia

Vinícola: Vinho Fino Tinto Meio Seco
País: Itália
Região: Puglia
Tipo: Tinto
Uva(s): Sangiovese
R$ 102

507   Bagliore Nero D'avola

Vinícola: Cusumano
País: Itália
Região: Sicília
Tipo: Tinto
Uva(s): Nero d'Avola
Safra: 2020
R$ 126

328   Sartori Regolo

País: Itália
Região: Veneto
vinícola: Sartori
Tipo: Tinto
Uva(s): Corvina Veronese, Corvinone Rondinella
Safra: 2019
R$ 284

385   Berteletti primitivo

Vinícola: Sportoletti
País: Italia
Região: Puglia
Tipo: Tinto
Uva(s): Primitivo
Safra: 2021
R$ 145

566   DAL 1947

Pais: Italia
vinícola: vinosia Aziende
Uva: Primitivo de manduria
Safra: 2016
R$ 554
FRANÇA

462   Beau Reve de Tradition Bordeaux

Vinícola: Maison Bouey
País: França
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Uva(s): Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
Safra: 2019
R$ 134

388   Ted the Mule

Vinícola: Ted The Mule
País: França
Região: Rhone
Tipo: Tinto
Uva(s): Syrah/Shiraz, Grenache
R$ 145

546   Paul Mas Syrah

Pais: França
vinícola: Les Domaines Paul Mas
Região: Languedoc-Roussillon
Uva: Syrah
Tipo: Tinto
Safra: 2020
R$ 200
ESPANHA

498   Solar Viejo

Tipo: Tinto
País: Espanha
Vinícola: Bodegas Solar Viejo
Região: Rioja
Uvas(s): Tempranillo
Safra: 2022
R$ 178

390   Cinco Viñas Tempranillo

Pais: Espanha
Região: Castilla Leon
vinícola: Cinco Viñas
Uva: Tempranillo
Safra: 2022
R$ 99
PORTUGAL

334   Castelo De Borba

País: Portugal
Vinícola: Adega Cooperativa De Borba
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva(s): Alicante Bouschet, Aragonês Shiraz/Syrah
Safra: 2021
R$ 118

494   Altano

Vinícola: Altano
País: Portugal
Região: Vale do Douro
Tipo: Tinto
Uva(s): Touringa ranca, tinta barroca, tinta roriz
Safra: 2021
R$ 181,80

369   Monte Das Ânforas

Vinícola: Bacalhoa Vinhos de Portugal
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva(s): Aragonês, Trincadeira
Safra: 2021
R$ 164

448   Mariana

Vinícola: Herdade Do Rocim
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva(s): Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira, Alfrocheiro
Safra: 2019
R$ 178

300   Tâmara | Blend

Vinícola: Falua
País: Portugal
Região: Tejo (Ribatejo)
Tipo: Tinto
Uva(s): Alicante Bouschet, Touriga Nacional Syrah/Shiraz Cabernet Sauvignon Aragonês
Safra: 2019
R$ 123

499   Saturno Reserva Tinto

Vinícola: Herdade Monte da Cal (Dão Sul - Soc. Vitivinícola)
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva(s): Alicante Bouschet, Touriga Nacional Syrah
Safra: 2018
R$ 180







Meia Garrafa, 187ML e Fortificados

187ml ou taça

Ventisquero Chardonnay 187ml

Vinícola: Viña Ventisquero
País: Chile
Região: Vale de Casablanca
Tipo: Branco
Uva(s): Chardonnayt
Safra: 2022
R$ 44

423   Tarapacá LEÓN 187 ml

Vinícola: Viña San Pedro
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
R$ 44

304   Ventisquero Clasico Merlot 187 ml

Vinícola: Ventisquero
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Merlot
R$ 44
Meia garrafa 375ml

300302   Quereu sauvignon blanc

Vinícola: Quereu
País: Chile
Região: Vale central
Tipo: Branco
Uva(s): Sauvignon blanc
Safra: 2023
R$ 66

491   Alto Madero Reserva Cabernet Sauvignon, 2019

País: Chile
Região: Colchagua
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
R$ 69

394   Quereu Carmenere

Vinícola:
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva(s): Carmenère
Safra: 2021
R$ 66







Última alteração: 2024-10-28 20:35:54

Info

Funcionamento:

Seg-Qui:11:30 às 23:00

Sex-Sáb:11:30 às 23:00

Dom:12:00 às 23:00

 

Agora estamos em 3 regiões:

Lago Sul - (61) 3248-0078

Águas Claras - (61) 3435-4030 (apenas delivery)

Asa Norte - (61) 3546-1871


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